5 razões para comer mais batata-doce: Veja os benefícios!
Alimento possui benefícios que vão além de ganho de massa muscular
Na busca por uma vida mais saudável, além de exercícios físicos e sono em dia, uma dieta saudável é indispensável. Por conta disso, as pessoas adicionam diversos alimentos muito nutritivos e equilibrados às suas alimentações, como frutas, verduras, proteínas, etc. Nesse caso, a batata-doce se destaca entre quem busca uma vida saudável. Confira abaixo alguns dos benefícios desse tubérculo tão nutritivo.
Tipos de batata-doce
Para começar, você já deve ter notado que nem todas as batatas doces são da mesma cor. Isso porque é possível encontrá-las em suas versões amarelas, marrons, vermelhas, rosa e roxa, sendo que cada uma delas pode trazer alguns nutrientes diferentes para o seu corpo.
No caso da roxa, ela é muito rica em antioxidantes e anti-inflamatórios, o que ajuda a combater o envelhecimento, regular o intestino e reduzir inflamações, se tornando uma excelente opção para quem busca perder peso.
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Benefícios da batata-doce
Rica em vitaminas e minerais
A batata-doce é repleta de vitamina C, e, por isso, é bastante utilizada na dieta de pessoas com o sistema imunológico mais fragilizado. Além disso, ajudam a controlar a pressão arterial e até mesmo fortalecer os nossos ossos através do cálcio.
Por conta disso, caso esteja sentindo uma onda de doenças virais por sua cidade, já pode começar a adicioná-las em suas refeições.
Excelente para veganos e vegetarianos
Como também é uma excelente fonte de ferro, a batata-doce é um elemento indispensável para suprir a falta de carne em algumas dietas. Nesse caso, vegetarianos e veganos podem abusar do seu uso, visto que a presença de vitamina C nela ainda ajuda na absorção dessa substância essencial para o nosso corpo.
Ajuda a combater o câncer
Segundo cientistas, essas batatas possuem uma substância única chamada de inibidor de protease, que ajuda a mitigar o efeito de células cancerosas em nosso corpo.
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Fonte de vitamina A
Ao consumir apenas uma batata-doce de tamanho médio, você estará ingerindo cerca de 400% da quantidade diária recomendada de vitamina A. Com isso, você estará ajudando a manter os seus olhos e pele mais saudáveis.
Fibras
Para uma refeição saudável e que dá uma sensação de saciedade, as batata-doces são uma boa pedida. Isso porque elas são ricas em fibras, as quais são melhor aproveitadas quando o alimento é assado com a pele.
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