Ranking elege as melhores comidas de rua do mundo – Veja o TOP 10!
O Brasil também tem sua posição na lista.
A gastronomia possui infinitas possibilidades e experiências para seus degustadores. Nesse sentido, as comidas de rua ganharam seu espaço, conquistando o coração dos amantes de comida pelo mundo todo. Nos últimos anos, a categoria ganhou até um ranking das iguarias mais queridas e gostosas — e o Brasil marcou presença nele.
Não é muito difícil adivinhar qual é a comida nacional presente na lista, mas você vai descobrir a seguir. Continue a leitura e saiba todos os detalhes.
As melhores comidas de rua do mundo
O ranking é determinado conforme a avaliação do Taste Atlas, o guia prático alimentar do mundo, que determina os sabores, os ingredientes e tudo que é essencial para uma boa experiência gastronômica pelo planeta. Baseando-se nas avaliações de outras pessoas, o site determina a posição dos favoritos.
As 10 melhores comidas de rua são dos mais variados lugares do planeta, com diversas preparações. No entanto, o Brasil, apesar de estar na lista, não chega ao top 10. Uma grande injustiça, não acha? Confira a seguir.
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Top 10 melhores comidas de rua
Segundo o Taste Atlas o TOP 10 das melhores comidas de ruas foi o seguinte:
- Pastel de belém (Portugal);
- Pastel de nata (Portugal);
- Guotie (China);
- Roti canai (Índia, Malásia);
- Tacos (México);
- Carnitas (México);
- Karaage (Japão);
- Bánh mì (Vietnã);
- Pierogi (Polônia);
- Esquites (México).
O leitor mais atento deve ter notado que os dos primeiros pratos da lista são bem semelhantes e, para muitos podem parecer o mesmo, já que são duas iguarias portuguesas muito populares e frequentemente confundidas.
A principal diferença entre eles é que o Pastel de Belém é uma versão específica do Pastel de nata que é produzido apenas na Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa, Portugal. É considerado o original e autêntico pastel de nata, uma vez que a receita secreta é mantida pela fábrica há mais de 180 anos.
Já o pastel de nata é uma versão mais genérica e pode ser encontrado em várias padarias e cafés em Portugal e em outros países. Embora a receita básica seja a mesma, o sabor pode variar dependendo do local onde é feito.
O Pastel de Belém é geralmente considerado mais cremoso e crocante, devido à utilização de uma massa mais fina e delicada, bem como um recheio mais consistente e saboroso. Já o pastel de nata genérico pode variar em qualidade, sendo alguns muito bons e outros menos saborosos.
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E o Brasil?
Na lista de melhores comidas de rua do mundo, o Brasil ocupa a 32ª posição, com nada mais, nada menos que coxinha. Era de se imaginar, não é? Afinal, para nós, brasileiros, a coxinha de frango, sem dúvidas, ocupa o top 5 de melhores comidas de rua do país.
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