Pare de deixar água guardada dentro da garrafinha – Veja o porquê!
Tem o hábito de guardar água na garrafinha? Veja os cuidados para não se contaminar e adquirir doenças graves!
Garrafinhas, squeezes, e até os copos térmicos, são aliados essenciais para alcançar a ingestão recomendada de 2 litros de água por dia, não é mesmo? Contudo, você já parou para pensar que, dependendo do armazenamento, esses utensílios podem fazer mais mal do que bem? Descubra por que é preciso tomar cuidado ao guardar água em garrafinhas e como evitar doenças!
O alerta é emitido pelo Conselho Federal de Química (CFQ), em colaboração com os 21 Conselhos Regionais de Química (CRQs). Inicialmente, o sistema aponta os riscos advindos da má higienização. Da mesma forma, o armazenamento inadequado pode, entre outros problemas, provocar contaminação microbiológica.
Por que guardar água na garrafinha pode fazer mal?
Os riscos deste hábito se manifestam principalmente na contaminação por fungos, bactérias e outros microorganismos. Inicialmente, a água e seus nutrientes criam o ambiente ideal para a proliferação desses agentes.
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Além disso, o contato da boca e lábios com os recipientes intensifica o perigo, já que a cavidade bucal, por si só, abriga microorganismos. Da mesma forma, segurar esses objetos com as mãos sujas, carregadas de germes e bactérias, aumenta os riscos.
A situação se agrava quando garrafinhas, copos e squeezes são mal higienizados, permitindo a multiplicação de microorganismos. Só para exemplificar, há uma grande quantidade de microrganismos patogênicos, ou seja, causadores de doenças, presentes nesses objetos, como fungos (Candida e Rhodotorula) e bactérias (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Acinetobacter).
Entre os males causados por estes microorganismos, estão:
- vômitos
- intoxicação alimentar
- náuseas
- diarreia
- dores de garganta
- infecção pulmonar
Como prevenir?
Devo parar de guardar água na garrafinha? A resposta é não! A melhor estratégia para prevenir esses problemas é, indubitavelmente, a higiene. Além disso, opte por recipientes de vidro ou material metálico, pois são menos propensos à aderência de microorganismos.
Adicionalmente, evite compartilhar esses itens e manuseá-los com as mãos sujas. Observe se há fissuras ou danos e, por fim, não deixe a água parada por mais de três horas antes de consumi-la.
Vai guardar água na garrafinha? Saiba como higienizar
Já que a higienização é o método mais eficaz para prevenir doenças ao guardar água na garrafinha, é vital conhecer os procedimentos adequados para cada tipo de material.
Os plásticos termorresistentes, como o Prolipropileno (PP) e o policarbonato, devem ser lavados com água potável e detergente neutro. A desinfecção pode ser realizada com hipoclorito de sódio (água sanitária), álcool etílico 70%, calor úmido (fervura) ou irradiação úmida (micro-ondas). Antes de prosseguir, no entanto, consulte sempre as instruções específicas do recipiente.
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As garrafinhas de alumínio ou aço inoxidável requerem cuidados especiais. Evite o micro-ondas para eliminar riscos e assegure-se de que não haja tinta, verniz, sinais de oxidação ou avarias. Para higienizar e continuar a guardar água na garrafinha, utilize água potável e detergente neutro. A desinfecção pode ser feita com álcool etílico 70% ou fervura em água potável por 20 minutos.
Para limpar utensílios de vidro, use água potável e detergente neutro, e desinfete com álcool etílico 70% ou uma solução de água sanitária. Aqui estão mais algumas dicas sobre esse processo de higienização, que deve ser realizado semanalmente:
- Água Sanitária: imersão dos plásticos em uma solução de água sanitária a 0,05% por 30 minutos. Enxágue com água potável.
- Álcool Etílico 70%: borrife o álcool na superfície interna e externa, deixando evaporar naturalmente.
- Fervura: ferva as peças em água potável por pelo menos 20 minutos.
- Micro-ondas: mergulhe as peças em uma tigela de água potável e aqueça no micro-ondas por 6 minutos (potência média-alta).
Em conclusão, desmonte as peças e limpe-as com água potável e detergente neutro. Utilize uma escova para alcançar todos os cantos internos, incluindo o fundo. Enxágue com água potável para remover os resíduos.
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