4 dicas essenciais para preparar um churrasco sem sair da dieta

Atualmente, muitas pessoas se preocupam com o peso, tanto por estética quanto por motivos de saúde. Por isso, resolvem se privar de algumas refeições, como o churrasco, mas será que existe algum tipo de churrasco sem sair da dieta?

Também vale lembrar que o churrasco sempre esteve no cardápio de todo tipo de casa. E vamos ser sinceros, é um bom modo de reunir familiares e amigos, se divertir e dar bastante risada, não é mesmo?

Sendo assim, continue a leitura deste artigo que preparamos especialmente para você!

Dicas essenciais de como preparar um churrasco sem sair da dieta

Montar um churrasco e mesmo assim permanecer na dieta não é tão difícil. Para isso, basta se atentar a algumas questões importantes como, por exemplo, o corte da carne, a forma de assar e os acompanhamentos mais saudáveis.

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Cortes com menos gordura

Atualmente, existem ótimos cortes que possuem menos gordura e que harmonizam muito bem com o churrasco mais saudável. Por exemplo:

• Maminha.
• Vitela.
• Lagarto.
• Coxão mole.
• Coxão duro.
• Patinho.

Para vários desses cortes há muitos modos de preparo. Assim, um deles é começar a cozinhá-los na panela de pressão e depois levar para a churrasqueira para dar o toque final.

Utilize também frutas, legumes e vegetais

Além das carnes magras, utilizar frutas, legumes e vegetais agregam cor, sabor e principalmente nutrientes ao seu churrasco. Invista em:

• Brócolis.
• Tomate.
• Abobrinha.
• Berinjela.
• Pimentão.
• Abacaxi.
• Melancia.
• Banana.
• Maçã.

Vale salientar que, nessa categoria, tudo precisa ser embrulhado com papel-alumínio antes de levar para a churrasqueira.

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Sobremesa

Não adianta acertar no processo das carnes e, então, chegar ao final do churrasco para comer aquela sobremesa “pesada”, não é mesmo?

Então, além das frutas que citamos no tópico anterior, uma boa alternativa de sobremesa é uma gelatina diet.

Deixe de lado a cerveja ou o refrigerante

Por fim, chegamos à parte da bebida. Basicamente, os refrigerantes são altamente calóricos e repletos de açúcares. Já as cervejas possuem grande concentração de carboidrato e triglicerídeos. Nada saudável para quem está de dieta.

Com isso, um bom caminho é beber água com gás e, se preferir, espremer um limão para aproximar a bebida do refrigerante, sem o açúcar e as calorias.

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