Estudo sugere efeito do café pode ser apenas um placebo – Entenda!
Pesquisadores descobrem que a sensação de alerta após beber café pode estar mais relacionada à efeito placebo do que à cafeína em si. Confira!
O café é uma paixão global e uma parte essencial da rotina diária de muitas pessoas. A sensação de alerta experimentada após beber uma xícara de café é amplamente atribuída à cafeína, mas um novo estudo sugere que pode haver mais do que apenas a substância química em jogo.
Publicado na revista Frontiers in Behavioral Neuroscience, o estudo revela que a sensação de alerta após beber café pode ser mais um efeito placebo relacionado à experiência de beber café do que apenas aos efeitos da cafeína em si. Os pesquisadores realizaram exames de ressonância magnética em pessoas que eram consumidoras habituais de café. Eles analisaram os efeitos da cafeína e do café descafeinado na conectividade cerebral durante o estado de repouso.
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Surpreendentemente, os resultados mostraram que a conectividade da rede de modo padrão, associada a processos autorreferenciais, foi diminuída após o consumo de café e cafeína. Isso indica que o café pode tornar as pessoas mais prontas para a ação e alertas aos estímulos externos.
Os pesquisadores também observaram que o consumo de café estava relacionado a uma maior conectividade em outras partes do cérebro, como a rede visual superior e a rede de controle executivo direito. Essas áreas estão envolvidas na memória de trabalho, controle cognitivo e comportamento orientado a objetivos. Esse efeito, no entanto, não foi percebido em quem ingeriu apenas a cafeína.
Os resultados sugerem que a experiência de beber café, vai além da pura ingestão da cafeína, incluindo o cheiro e o sabor característicos, bem como a expectativa psicológica associada ao consumo da bebida. Todos esses fatores podem desempenhar um papel importante na sensação de alerta experimentada pelos bebedores de café.
As limitações da pesquisa
No entanto, os pesquisadores também reconhecem que suas descobertas têm limitações. Eles não testaram o café descafeinado e não investigaram os efeitos da abstinência de cafeína. Além disso, diferenças individuais no metabolismo da cafeína podem influenciar os resultados.
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Apesar das limitações, o estudo destaca a complexidade da relação entre o café, a cafeína e os efeitos no cérebro. Compreender melhor esses mecanismos pode abrir caminhos para explorar o potencial de benefícios e os fatores que podem modular a sensação de alerta associada ao consumo de café.
Então, da próxima vez que você saborear uma xícara de café, lembre-se de que a experiência completa, desde o aroma até o sabor e a expectativa associada à bebida, pode estar desempenhando um papel importante na sensação de alerta que você experimenta. Aproveite cada gole e desfrute dessa experiência estimulante, sabendo que seu cérebro está respondendo não apenas à cafeína, mas a todo o ritual envolvido em apreciar uma boa xícara de café.
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