Conheça essa ótima alternativa ao café – e veja seus benefícios!
Segundo especialistas o mate contém a mesma quantidade de cafeína que o próprio café
Se você está querendo encontrar uma alternativa ao café, mas acredita que só existem produtos industrializados que podem realizar essa tarefa, está errado. Uma planta natural da América do Sul e muito popular aqui no sul do Brasil pode ser tão eficaz quanto o famoso cafezinho. A erva-mate é capaz de oferecer muita energia, mas sem alguns dos efeitos colaterais de outras bebidas, como energéticos e o próprio café. Confira abaixo.
Alternativa ao café: conhecendo a erva-mate
Basicamente, a bebida feita com erva-mate (Ilex paraguariensis) é um chá e possui o mesmo sabor que o de outras plantas. A planta é considerada medicinal e pode ser identificada através de um caule bem fino de cor cinza, contando com folhas ovais e frutos pequenos que variam de coloração verde a vermelho. Em sua composição, além da cafeína, conta com xantinas, teofilina, teobromina, taninos, minerais, e vitaminas A.
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Dessa forma, passou a ser consumida amplamente como uma bebida não alcoólica. Segundo historiadores, a bebida é originária de um período pré-colombiano, quando os povos originários da região passaram a cultivá-la agressivamente. Após os europeus colonizarem a região, ela acabou se espalhando para os outros países. Seu gosto marcante e amargo rapidamente se tornou um sucesso para os mais diferentes povos.
A cafeína
Segundo especialistas, o chá-mate contém uma quantidade de cafeína comparável ao próprio café (cerca de 80 mg por xícara). Além disso, pesquisas indicam que seu consumo pode ajudar até mesmo na perda de peso, alívio da fadiga corporal, redução de dores de cabeça e muito mais. No entanto, assim como outros produtos, também é importante entender que seu consumo em excesso pode ser prejudicial.
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No final, ao combinar seus nutrientes e antioxidantes saudáveis, suas doses de energia são excelentes para o dia a dia e podem se tornar parte da rotina matinal de muitas pessoas.
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