Não jogue fora! Veja 6 maneiras de usar cascas de laranja em sua cozinha
Aproveitar todas as partes do alimento é uma ótima maneira de reduzir desperdício.
Dados do IBGE apontam que somente em 2021 o Brasil foi responsável pela produção de 16 milhões de toneladas de laranja, com cultivo em todos os estados do país. E por ser um alimento popular, muitas pessoas se perguntam o que fazer com a casca de laranja para evitar o desperdício.
Os usos mais comuns da laranja são para produzir sucos e bolos. No entanto, não só o suco da fruta apresenta benefícios nutricionais. Você também pode aproveitar a casca de laranja de diferentes maneiras em sua casa e, principalmente, na sua cozinha.
A casca de laranja sempre deve ir para o lixo?
A seguir, veja o que fazer com a casca de laranja e coloque em prática as dicas na próxima vez que consumir a fruta.
Adicionar casca de laranja no açúcar
O açúcar mascavo e demerara podem ficar empedrados com facilidade. Para evitar esse fenômeno, adicione cascas da fruta no recipiente do açúcar e veja a mágica acontecer. Em seguida, basta trocar as cascas mensalmente.
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Azeite de laranja
O perfume do azeite extra-virgem pode ser acompanhado do cheiro da laranja. Para isso, bata as cascas da laranja com 1 xícara de chá de azeite no liquidificador. Depois de deixar descansar por 24h, basta coar e transferir para o recipiente de sua preferência.
Casca de laranja cristalizada
Não só as frutas podem ser cristalizadas: a casca de laranja também. Para isso, você deve retirar a parte branca da casca, para evitar o amargor, e preparar as cascas cristalizadas com açúcar e água.
Chá de casca da fruta
Para fazer o chá de casca de laranja, basta ferver as cascas na água e deixar de 5 a 7 minutos em infusão. Sirva como preferir.
Limpeza de micro-ondas
Limpar o micro-ondas pode ser difícil, especialmente quando há sujeira acumulada de muitos dias. Com a ajuda das cascas de 5 laranjas e uma tigela com água (que possa ir ao micro-ondas), aqueça o conteúdo por até 5 minutos. Em seguida, basta remover a sujeira solta do micro-ondas.
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Spray multiuso de laranja
O spray multiuso natural de laranja é feito com vinagre de álcool. Adicione os dois ingredientes em um recipiente com vinagre suficiente para cobrir e deixe na geladeira por até 4 semanas. Nesse intervalo, misture em alguns momentos. Depois desse período, passe o líquido para um pote com spray e pode usar para limpar superfícies.
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