Como manter o gás na garrafa por mais tempo? Veja 4 truques que funcionam!
Dicas de como manter suas bebidas saborosas.
De fato, uma bebida sem gás, como um refrigerante, é muito ruim, fora que isso altera seu sabor. Assim, para retardar esse processo, confira a seguir algumas dicas de como manter o gás na garrafa por mais tempo.
Dicas para manter o gás na garrafa por mais tempo
Conserve a garrafa bem fechada
Uma das melhores formas de manter o gás da bebida é fechar bem a garrafa depois de abri-la. Isso porque, quando a garrafa fica semiaberta, ela libera bolhas, que nada mais são do que o gás carbônico (CO₂) que não foi bem dissolvido nas bebidas. Então, para aumentar o tempo de utilidade da bebida, mantenha a garrafa bem fechada.
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Conserve a bebida gelada
Para manter o gás da bebida, é ideal deixá-la sempre gelada, pois, assim, é possível manter o gás dissolvido na bebida por mais tempo. Um exemplo disso é perceber como é mais difícil beber refrigerante quente ou em temperatura ambiente.
Amasse a garrafa para guardar na geladeira
Após abrir a bebida, uma das melhores formas para manter o gás é amassar a garrafa para guardar na geladeira. Dessa forma, o líquido fica próximo da tampa, com menos oxigênio na parte de cima, garantindo que o CO₂ continue dissolvido e em forma de H₂CO₃, conservando o sabor da bebida.
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Transfira para uma garrafa menor
Por fim, a dica anterior, sobre amassar a garrafa, é eficiente apenas caso a garrafa ainda esteja um pouco cheia, pois se a garrafa estiver menos da metade isso não fará efeito. Então, a solução neste caso é transferir o líquido para uma garrafa menor, amassar e guardar na geladeira.
Isso porque, novamente, o espaço com ar na garrafa fica menor, possibilitando que o gás permaneça no líquido.
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