5 segredos japoneses para ter uma vida saudável e longeva

Envelhecer com vitalidade é um desafio que muitos encaram com receio, principalmente quando tempo e dinheiro parecem ser obstáculos impossíveis. No entanto, olhar para o Japão, uma nação com uma população expressiva de centenários e uma média de vida que desafia os padrões globais, revela que, na verdade, é mais simples do que imaginamos.

Em um estudo recente destacado pelo The Jerusalem Post, mais da metade dos japoneses entre 20 e 60 anos admitiram praticar pouco exercício físico intenso. Surpreendentemente, a média diária de passos dos japoneses atinge 6.500, ultrapassando a média global. E acredite, é o suficiente.

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Você sabia que o Japão ostenta uma das maiores expectativas de vida do mundo, atingindo uma média de 84,5 anos, segundo a Organização Mundial da Saúde? Agora, você deve estar se perguntando: qual é o segredo japonês? Bem, não há uma única resposta, mas uma combinação de fatores que envolvem alimentação, hábitos, cultura e saúde.

Vamos explorar alguns desses segredos que podem servir de inspiração para uma vida mais longa e feliz.

Dieta japonesa

A dieta japonesa é uma sinfonia de peixes, frutos do mar, vegetais, frutas, cereais integrais, tofu e algas. Esses alimentos não apenas satisfazem os paladares, mas também fornecem uma variedade de proteínas, fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes que atuam como guardiões do organismo contra doenças crônicas. E, para preservar o valor nutricional e o sabor natural, os japoneses preferem preparar os alimentos no vapor, na grelha ou em caldos.

Hara Hachi Bu

A expressão “hara hachi bu” traduz-se como “comer até estar 80% satisfeito”. A ideia é evitar aquela sensação de estar completamente cheio, o que, por sua vez, ajuda no controle de calorias e na manutenção do peso. Os japoneses incorporam esse princípio em sua vida cotidiana, utilizando pratos pequenos que dividem a comida em porções gerenciáveis.

Essa abordagem incentiva a mastigação lenta, a apreciação de cada sabor e torna o “hara hachi bu” mais do que uma prática alimentar, mas um estilo de vida.

Chá verde

O hábito de tomar chá verde é uma tradição no Japão, especialmente após as refeições. Este elixir não apenas proporciona uma pausa relaxante, mas também traz consigo propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antibacterianas. Os benefícios se estendem à saúde bucal, digestiva e cardiovascular.

Além disso, o chá verde é um aliado na prevenção do envelhecimento precoce da pele, melhorando o humor e a concentração.

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Práticas de cura japonesas

Os japoneses valorizam métodos tradicionais de cura, como acupuntura, massagem shiatsu e fitoterapia. Essas práticas visam equilibrar o fluxo de energia vital (ki) no corpo, prevenindo doenças de forma holística. Quando necessário, recorrem à medicina ocidental, mas evitam excesso de medicamentos ou cirurgias desnecessárias. Para eles, fortalecer a imunidade e o bem-estar é uma prioridade.

Corpo e mente

Os japoneses compreendem que a saúde não é apenas uma questão física, mas também mental. Cultivam hábitos que promovem a saúde mental, como meditação, artes marciais, origami, cuidado com plantas e animais, leitura e apreciação da natureza.

O conceito de “ikigai”, que significa “razão de viver”, é central na cultura japonesa. Ter um ikigai, seja um trabalho, hobby, família ou sonho, dá significado à vida diária, proporcionando uma razão para enfrentar cada dia com entusiasmo e motivação.